Huile vierge torréfiée de Noix - 50cl

Découvrez l'Huile Vierge Torréfiée de Noix- 50cl

L'huile de noix a tout d'une grande : ronde, avec une longueur en bouche inégalée; elle fera le bonheur des gastronomes. Un filet d’huile de noix sur une omelette encore chaude, sur une salade de lentilles, sur une salade d'endives ou tout simplement sur un plat de pâtes apporteront subtilité et audace à votre plat !

Nous torréfions légèrement les noix pour en révéler tous les arômes et pour conserver ses intérêts nutritionnels. En effet, l'huile de noix est riche en oméga-3, un allié santé indéniable notamment pour votre santé cardiovasculaire !

• Composition : 100% huile vierge de noix.
• Méthode de fabrication : pression mécanique uniquement, légèrement torréfiée pour un goût incomparable.
• Lieu de fabrication : Murat (Cantal), France
• Origine des matières premières : France

Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g

• Énergie : ...................................................................  3700 kJ / 900 kcal
• Matières grasses : .................................................... 100 g
• dont acides gras saturés : .......................................  10 g
• dont acides gras mono-insaturés : .........................  17 g
• dont acides gras poly-insaturés : ............................ 73 g

Conseils d'Utilisation et Recettes

À conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Parfaite pour l'assaisonnement de vos plats chauds ou froids, l'huile de noix ne supporte pas la cuisson pas mais rendra tous vos plats inoubliables !

Idéale pour assaisonner une salade d'endives ou de lentilles; un plat de pâtes saupoudré de parmesan (ou de Cantal entre-deux voire mieux : de Salers Tradition!). Une viande rouge une fois cuite sera sublimée par un trait d'huile de noix... Laissez libre cours à votre créativité !

Allergènes : Fruits à coque. Peut contenir des traces d'arachide